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ペンクルで筆記・消去し、消去部分をATP+AMP検査しました。
 食品開発展に「kikkoman」さんが「洗浄チェッカー”ルミテスター”」を出展されていました、この機械はATPプラスAMPの測定で、より高感度に汚れを検出することができます。

 この機械は通常、調理場や食品工場の製造ラインの衛生管理に使われる機械ですが、これを使ってペンクルで筆記後にこれを消去し、空拭きした場所の汚れ具合を検査してもらうことができました。、
 その結果、調理場のまな板を美しく洗浄した後の参考管理基準値(RLU)として紹介されていた、500を下回る”477”という結果が出ました、ペンクルで筆記・消去後の衛生具合が確認できました。
商品についてPencle14:04comments(0)trackbacks(0)

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